മൂല്യമേറും ഞൊട്ടാഞ്ഞൊടിയൻ ; ഇന്ന് വിദേശ വിപണിയിലെ താരമാണ്
കേരളത്തിലെ തെരുവോരങ്ങളിലും പറമ്പുകളില് ആര്ക്കും വേണ്ടാതെ കിടന്നിരുന്ന ഞ്ഞൊട്ടാഞ്ഞൊടിയന് പഴം, ഇന്ന് വിദേശ വിപണിയിലെ താരമാണ്. നാം അവഗണിച്ച ഒരു കാട്ടുചെടി...
കേരളത്തിലെ തെരുവോരങ്ങളിലും പറമ്പുകളില് ആര്ക്കും വേണ്ടാതെ കിടന്നിരുന്ന ഞ്ഞൊട്ടാഞ്ഞൊടിയന് പഴം, ഇന്ന് വിദേശ വിപണിയിലെ താരമാണ്. നാം അവഗണിച്ച ഒരു കാട്ടുചെടി...
നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പില് എളുപ്പത്തില് കൃഷി ചെയ്യാന് കഴിയുന്ന കോവയ്ക്കയില് രുചിയും ഗുണവും ഒരുപോലെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അയണ്, വിറ്റാമിന് സി, ബി, ബി2,...
വെള്ളരിയിനത്തില് പെട്ട, അടുക്കളതോട്ടത്തില് സാധാരണയായി വളരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചുരയ്ക്ക.പാടത്തൊക്കെ പയറിനും കപ്പയ്ക്കുമൊക്കെ ഇടവിളയായി കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്. ഔഷധ ഗുണം ഏറെയുള്ള...
കറിവേപ്പ് എല്ലാ വീട്ടുപറമ്പിലും നിര്ബന്ധമായി നടേണ്ട ഒന്നാണ്. ഇന്ത്യയില് പലയിനം കറിവേപ്പ് നിലവിലുണ്ട്. വലുതും ചെറുതുമായ ഇലകള് തരുന്ന ഇനങ്ങള് പ്രചാരത്തിലുണ്ട്....
ചീരയും തക്കാളിയും ഒഴികെ ഒട്ടുമിക്ക പച്ചക്കറിവിളകളും മഴക്കാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്.മഴക്കാലത്ത് കൃഷിചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിളയാണ് വെണ്ട. മഴക്കാല സമയങ്ങളിൽ...
വളര്ത്തു മൃഗങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തില് മനുഷ്യന് ഏറ്റവും പ്രിയം നായികളോടാണ്. മനുഷ്യന്റെ ആദ്യകാലം മുതല്ക്കെയുള്ള സന്തതസഹചാരിയായിരുന്ന നായ്ക്കള് ഇന്നും മനുഷ്യരുടെ ഉത്തമ സുഹൃത്തുകൂടിയാണ്.അവയുടെ...
മല്ലിയില മലയാളികള്ക്കത്ര പ്രിയമുള്ളതായിരുന്നില്ല. ഈ അടുത്ത കാലത്താണ് കറികളിലെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നായി മല്ലിയില മാറിയത്. എങ്കിലും വീട്ടില് മല്ലിയില വളര്ത്തുന്നവര്...
വിഷുക്കാലത്ത് കണിവെള്ളരികള് വിളവെടുത്ത് ആലപ്പുഴയിലെ യുവ കര്ഷകന്.തന്റെ കൃഷിയിടത്തിലെ എണ്ണായിരം കിലോവരുന്ന കണിവെള്ളരിയാണ് സുജിത്ത് വിളവെടുത്തത്.കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിലായി കഞ്ഞിക്കുഴിയില് സുജിത്ത് തന്റെ...
വേനലില് ശരീരം തണുപ്പിക്കാന് കൂവ ഏറെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് അറിയുന്നവര് വളരെ വിരളമാണ് . വെളളമില്ലാത്തിടങ്ങളിലും കൂവ വളര്ത്താം എന്നുളളതാണ് കൂവയുടെ മറ്റൊരു...
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും ചെയ്യാവുന്ന ആദായകരമായ കൃഷിയാണ കോവല് വള്ളി മുറിച്ചു നട്ടാണ് കോവല് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. തുടര്ച്ചയായി വലിപ്പമുള്ള കായ്ഫലം തരുന്ന...